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| 横浜・東急東横線反町駅近くのスーパーマーケットで売られていた袋です。完熟甘栗と思ったら寒熟だそうです。袋のうしろの説明を読むと「昔から、食べ物を一年でいちばん寒いとされる「寒」の時期に保存すると、鮮度が高くうま味や甘みが増し、素材の持ち味がそのまま引き出され、おいしい食品に生まれかわるとされてきました。と書かれています。寒は一年度いちばん寒く細菌の繁殖がしにくいのでこの時期に酒造り等を行うもので解釈が違うように思います。 また、この商品も賞味期限が０６．１２．０７ですので 寒に製造されたものではありません。とても気になる 天津甘栗です。 |
裏面の説明・表記に問題はありません。 わかりやすい表示です。 サイズ 幅１５０cｍ 長さ２２０cｍ 購入日 ２００６年１０月２６日 購入場所 ＴＯＰ反町店 価格 ３９８円税込み ２００ｇ 購入者 森田弘之 |
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